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老焉的博客

 
 
 

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丁家营锅厂印象  

2013-05-13 19:41:28|  分类: 纪实与人文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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5月5号的丁家营之行,再一次采访拍摄了私营企业王氏锅厂,一进厂区大门,车间热气腾腾的生产场景便引入眼帘,还未靠近车间,铁炉熊熊的炉火、融化的铁水产生的高温迎面扑来,随着工人将坩埚内沸腾的铁水倒入模具,机器轰鸣上下合拢,橘红色的火花四射,一个铁锅宣告铸成,经过打磨抛光检验入库。

参观拍摄完铁锅的生产过程,又请锅厂老总王明国作了简要介绍,王氏铸锅具有百年历史,早在清末民初就在均州城内运用传统工艺生产销售铁锅,后来由于修建丹江大坝而辗转搬到丁家营镇饶祖铺村继续铸造铁锅。王氏铁锅作为老字号产品历史悠久质量可靠,在陕西、河南、湖北不少地区享有盛名,经常使用铁锅做饭烧菜可以预防缺铁性贫血,对人体具有一定的保健功能,加上王氏锅厂生产的铁锅工艺质量好,在市场非常畅销。

王氏锅厂 - 老焉 - 老焉的博客

 拉开铁路闸阀,用坩埚接满铁水

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 讲一定量的铁水倒入锅模母模

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 操作公模下行

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 公模下行挤压,带铁水凝固,然后抬起公模,一只铁锅便诞生了

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 每生产一只铁锅,模具要进行仔细清扫,去除铁渣等杂物,保证模具的清洁

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 最后一道工序便是打磨,去掉毛刺,便可入库

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 仓库待销的成品锅

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